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徳島薪ストーブクラブ
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[2012年08月02日] 
薪ストーブ料理 46
マキストーブ料理 46 炉内で焼き物

アメゴは串に差し炉内で立てて焼いてもいいが難しい、スタンドに網で薪でいぶし焼くと独特の薪ストーブ料理 腹を処理してガブリと食べる
 
薪ストーブの炉内にスタンド+網で餅を焼く
 
 
薪ストーブの炉内で続いてエリンギ、焼いてから裂いてつまむ
 
薪ストーブの炉内でフライドポテト、スタンド+スキレット
大きめにカットでカリット焼く
 
薪ストーブの炉内で手羽先 スタンド+スキレット
網焼きと違ってジュウシーな仕上がり
薪ストーブの上で食べるまで軽く保温が便利
 
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