[2012年08月04日]　 薪ストーブ料理　５１ 薪ストーブ料理　５１　焼く 空豆を直火で焼く   空豆はこんがり強めに焼いても中はちょうどいい   サバとイワシを焼く　塩サバを煙と炎で焼くと美味いです   シイタケを焼く、直火もいいがピザの要領で傘を下に焼く   牛肉のタタキを焼く 牛肉に塩コショウ、オリーブオイルを塗り炎焼き、ストーブのトップで弱火で焼きこむ ５００ｇ程度の小さい牛肉が焼きやすい     Copyright (C) 2006 桑原電気 All Rights Reserved.