炎の料理大会【火のある暮らしを考える】 料理内容 ●一宇の手打ちうどんの名店「田舎で暮らそうよ」上勝で実演、講習 ●赤ワインでじっくり煮込んだ鹿肉の煮込み、オーブン料理を楽しみましょう ●ダッチオーブンで楽しく、美味しく、イッパイ練習しましょう。 ●仕上は夕暮れに薪の炎の上で豚肉をタレをつけて、ぐるぐる回しながら〜 日時2010年3月21日(日) AM10:00〜夕方まで 主催:もくさん 会場:上勝くるくる 勝浦郡上勝町(月ヶ谷温泉近く) 会費:1人¥500 会費は当日お支払いください 予約受付は桑原まで・・・ 088-679-2005 参加申し込み63名となりました、ありがとうございます
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